Ohminory

Ohminoryは、滋賀県は琵琶湖東岸、
近江八幡にあるワイナリーです。

豊かな四季と土壌に恵まれたこの地で、
2025年からワイン造りを行っています。

私たちが目指すのは、人が土地とともに生き、
知識と経験をもって農たがやし、その恵みと喜びを分かち合う、
農作物としてのワイン造りです。
最適な土をつくり、手間を惜しまず愛情を持って育て、
仲間とともに汗を流し、自然と人に感謝する――。
そうした営みのすべてが息づく、
実り豊かな一杯をみなさまにお届けしたいと願っています。

さあ、ボトルを開けましょう。乾杯！